新加坡饮料分级标准对糖说不，中国饮料市场难以实现

新加坡从去年年末开始实施的饮料分级标准正在对更广阔的市场带来影响。糖和饱和脂肪是该标准的最重要指标，含糖量高、含饱和脂肪量高则为C、D级，反之为A、B级。准确地说，每100毫升饮料含糖超5克即被划为C级，超过10克就是D级，从而提醒消费者注意这两种物质特别是糖的摄入量，这样做虽不一定科学，但也有一定的积极意义。

新加坡饮料分级标准推进半年多以来，从C、D级饮料必须加贴级别标签，到D级饮料的广告禁止令，确实让当地消费者逐渐对含糖量高的饮料有所忌讳。遵循健康饮食习惯的消费者认为购买饮料时有章可循很好，偏重口感或味道，对含糖量不在意的消费者照买不误，也有部分消费者被潜移默化地说服选择A、B级的低糖饮料。

按照新加坡的饮料分级标准，中国市场上的饮料产品被划为C、D级的较多，不但可乐类饮品全军覆没，一些以健康为卖点的饮料，乃至多款功能饮料、牛奶饮料、凉茶饮料也被归为C、D一档。目前看来，中国市场上的饮料产品对标新加坡饮料分级标准，意义不大，一来本就内卷到极致的饮料企业可能并不愿意承受加贴标签的成本，二来D级饮料广告禁止令更是不可能实现。那些被归为D级的饮料品牌，基本都是广告投放大户，若要一刀切的禁止恐将面临多重阻力。此外，遍布大街小巷的茶饮店、咖啡店，是否也应纳入标准存疑。

万亿规模的中国饮料市场，对以糖为主要衡量物的饮料分级标准，并不适用，如何更好地梳理与推荐给消费者相宜的健康饮品，需要更均衡的考虑。